Volevo aspettare il rinnovo dell'interfaccia del blog per inserire qualche ricetta, ma mi sono arrivate un bel pò di richieste legate al post Prezzi atto II dove avevo inserito l'immagine del Tiramisù all'ananas!
Quindi ho deciso di mettere sul blog la ricetta...in questa domenica piovosa ci vuole un pò di dolce!!!
La scrivo in doppia lingua, so che mi seguono da molti paesi e magari per qualcuno è più facile leggerla in inglese. In tedesco non ho ancora il coraggio di cimentarmi :-D
L'ultima volta alla posta ho prosciuttato (schincken) una lettera anzichè spedirla (schicken) :-D
Mi riservo il diritto di scriverla anche in tedesco quando smetterò di prosciuttare!!!!
Ingredienti/Ingredients
- Succo all'ananas o multivitaminico q.b.
(Pineapple Juice)
- 2 o 3 confezioni di panna da 200ml (io ne uso 2, ma se lo volete più pannoso mettetene 3)
(2 or 3 packs of cream, 200ml each)
- 1 confezione da 400gr di Ananas sciroppata in pezzi
(1 little can of pineapple pieces in syrup)
- 1 pacco di Savoiardi da 450gr
(450gr of Savoiardi biscuits)
- Zucchero a velo q.b per zuccherare la panna
(Powdered sugar to make sweet the cream)
1) Montate la panna con lo zucchero a velo in modo tale da zuccherarla.
2) Prendete una teglia, sporcate il fondo con un paio di cucchiai di panna.
3) Immergete molto velocemente i savoiardi nel succo di frutta. Proprio come si fa con il caffè per il tiramisù normale.
4) Fate un primo livello con i biscotti bagnati e copritelo con uno strato di panna, metteteci sopra l'ananas tagliato a pezzetti.
5) Fate un secondo livello con i biscotti bagnati, coprite nuovamente con panna e ananas.
6) Lasciate riposare in frigo almeno 1 giorno, i biscotti assorbiranno il succo di frutta e il dolce sarà morbidissimo.
2) Take a pan and put the cream on the bottom (a couple of tablespoons).
3) Dip the Savoiardi very quickly in the juice. Just like you do with coffee for the regular Tiramisu.
4) Make a first layer with wetty Savoiardi and cover it with cream, then spread over the pineapple (cut into small pieces).
5) Make a second layer with wet biscuits and cover it again with cream and pineapple. Repeat this step to achieve a taller cake.
6) Let stand in refrigerator at least 1 day, during which the biscuits will absorb the juice and the cake will become softer.
Provate e fatemi sapere!!!
È ottimo nella bella stagione! Si può fare anche con le fragole e le pesche!!!
Let's try and tell me your feeling about!!
It's a very good cake in Spring and in Summer too! You can also replace pineapples with peaches or strawberries, if you prefer!!!
Con queste dosi faccio una teglia per 12 persone! Il prezzo complessivo del dolce è qui! Si aggira intorno ai 5-6 euro!!! Quindi economico ma d'effetto!
With these ingredients I do a Pineapple Tiramisù for 12 people! The total price of the cake is here! Is around 5-6 euro! So cheap but effective!
Keep in touch!!!
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Grazie cara!!! :)
RispondiEliminaPrego! Fammi sapere se lo fai, mi raccomando!!!:-D
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